Top reteta de mancare romaneasca Secrets
Top reteta de mancare romaneasca Secrets
Blog Article
Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul economic și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.
^ a b Luminița Drugă; Nadia-Nicoleta Morărașu. „În căutarea "gustului" pierdut: regăsirea identității naționale prin denumiri de mâncăruri, preparate și meniuri tradiționale”.
5 rețete cu fasole neagră la conservă. Preparate bogate în proteine, perfecte pentru sezonul rece
Printre mâncărurile tradiționale pe treatment gospodinele le pregătesc pentru masa de Paște se numără borșul de miel, friptura de miel, stufatul, sarmale, drob și ouă vopsite. Cozonacul sau pasca sunt deserturile tradiționale la masa de Paște.
Originari din localitatea buzoiană Pleșcoi, cea treatment le dă și numele, acești cârnați semiuscați sunt preparați din carne de oaie și multe condimente, cele mai populare fiind boiaua de ardei și usturoiul.
Fie că sunteți în căutarea unei cine rapide pentru familie sau a unui prânz ușor de luat la birou, aceste rețete vă vor ajuta să economisiți timp fără a confront compromisuri la gust și calitate.
În Ardeal și Banat facem mai mult supe limpezi de pasăre (găină, rață) sau ciorbe consistente pe treatment le dregem cu smântână și rar le acrim cu moare de varză. În restul țării ciorbele se acresc cu borș. Veți găsi cu siguranță câte ceva pe gustul vostru
În afară de prilejul de socializare, grătarul are o funcție criticală în prepararea conservelor tradiționale. Se obișnuiește ca vara să se gătească vinete și ardei la grătar pentru a prepara zacuscă și alte preserve pentru iarnă.[42]
Fotografiile prezente pe acest web-site se afla sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte persoane fizice sau juridice. Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului website-ului, Laura Adamache, se va pedepsi conform legii.
Tort de ciocolata cu trei creme ganache Reteta de tort de ciocolata cu trei creme ganache are gust intens de ciocolata si o prezentare frumoasa. Este great pentru zilele de sa...
Prajitura Kati Prajitura Kati cu foi fragede coapte pe fundul tavii si crema de ciocolata este o reteta veche, din bucataria ungureasca. Este cunoscuta si sub numele de prajitur...
Tocăniță de miel turcească Descoperă tocanița turcească tradițională de miel, preparată cu legume proaspete, ierburi și condimente aromate. Mâncăruri cu carne Papricaș de pui după rețeta ungurească Papricașul de pui este una dintre cele mai iubite mâncăruri din bucătăria maghiară.
Pui la cuptor aromat, o reteta de pui la cuptor intepat cu scobitori pentru a obtine cea mai suculenta si frageda carnita. Un mod de preparare simplu si inedit, asa cum nu ai mai pregatit puiul la cuptor. Vezi cum se deal with puiul la cuptor cu scobitori!
Mâncare de năut cu cârnați Mâncarea de năut cu cârnați este o rețetă simplă și delicioasă, ideală pentru o masă sățioasă și hrănitoare. Mâncăruri de article Mâncare de fasole verde cu morcovi Mâncarea de fasole verde cu morcovi este o alegere pe care nu o vei regreta. Rețetă simplă, fastă și plnă de culoare. Vei descoperi că mâncarea sănătoasă poate fi și incredibil de delicioasă. Mâncăruri cu carne Mâncare de cartofi cu cârnați Învață să faci o mâncare de cartofi cu cârnați, un fel de mâncare tradițional românesc. Rețetă simplă, cu ingrediente accesibile și pași ușori pentru un prânz delicios și sățios. Rețete de garnituri Spanac cu ciuperci la tigaie. reteta Rețetă fastă și sănătoasă Descoperă cum să prepari spanac cu ciuperci la tigaie în stil gourmet. Rețetă ușoară, immediateă și plină de arome. Mâncăruri de publish Varză dulce călită - rețeta simplă și rapidă Varza dulce călită este o rețetă tradițională românească, delicioasă și ușor de preparat. Iată o rețetă simplă și speedyă, pefectă pentru orice zi din săptămână. Mâncăruri cu carne Pulpe de pui cu găluște Descoperă cum să prepari cele mai suculente pulpe de pui cu găluște. Pulpele de pui sunt fragede și suculente, iar găluștele sunt pufoase și aromate. Mâncăruri cu carne Varză călită cu cârnați - rețeta tradițională românească Descoperă secretul celei mai gustoase rețete de varză călită cu cârnați.